ヒルトン東京お台場で開催中の秋のデザートビュッフェをご紹介します。
3分でわかる!
デザートビュッフェ「Fleur-de-Femme」~綺麗な花には棘がある~ のポイントは3つ!
1、お花畑みたいな会場にきゅん❤︎
2、色が変わる!魔法みたいな最初の一皿
3、パープル尽くしのスイーツ&セイボリー
1、お花畑みたいな会場にきゅん❤︎
高貴で優雅、神秘的でミステリアスな女性をイメージしたパープルの花々で装飾された会場は、まるでお花畑のよう。
フラワーカフェの雰囲気がお好きな方は、きっと気にいると思います!
2、色が変わる!魔法みたいな最初の一皿
テーブルサービスの「バタフライピーゼリー」は、レモン汁を加えるとブルーからパープルに変化していきます。
マーブルに色合いが混ざる様が美しくて、一皿目から心を掴まれてしまいました。
3、パープル尽くしのスイーツ&セイボリー
スイーツは、ホールケーキ、グラスデザート、プティガトー、チョコレートファウンテンなど全 21 種も!
葡萄や紫芋などパープルを基調とした個性豊かなスイーツがずらりと並びます。
わたしのイチオシは「ふくよかなボディラインを持つ葡萄を使ったタルト」
ごろっと大きな葡萄とまん丸のゼリーが乗ったジューシーなタルトです。
クリームたっぷりな「フォレノワール」
2色の美しい薔薇の花びらをかたどったローズペタルのカップケーキ。
珍しいところでは、禁断の果実「無花果」のパイも必食です♪
ヒルトン東京お台場のスイーツビュッフェは、とにかく種類が豊富でかつどれもクオリティーが高いので、コンプリートしたくなって満腹になっちゃいます!
セイボリーは、小海老のイカ墨リゾット、チリと竹炭トルティーヤチップ、シースケープ黒カレーと五穀米などの9種類。
甘いスイーツの合間についつい手が伸びてしまう、ゴーフレットポテトとトルティーヤチップス。
この辺のバランスもバッチリ計算されてますね。
紫野菜のシェフサラダには、鮮やかなカロテン&味噌ドレッシングをかけていただきます。
おまけ
ノンアルコールのスムージーカクテルに秋の新作が追加されていましたよ!
(こちらはビュッフェとは別料金)
ぶどうジュースにラズベリーのシロップを加えた甘酸っぱい「ハロウィーンスムージー」には、ハロウィーンのモチーフがのっています。
今回のスイーツビュッフェは、10月末までの土日祝日のみの開催なので、お見逃しなく!
デザートビュッフェ「Fleur-de-Femme」~綺麗な花には棘がある~
期間:2021 年 9 月 4 日(土)~2021 年 10 月 31 日(日) ※土・日・祝日のみの開催
提供場所:「シースケープ テラス・ダイニング」
提供時間:14:45~16:15 (90 分制)
料金:
土日祝 大人 5,350 円 /お子様 3,200 円(税込・サービス料込)
※お子様は小学生まで対象。(未就学児は無料です。)
【ヒルトン東京お台場】
東京都港区台場 1-9-1
ゆりかもめ「台場駅」直結、りんかい線 「東京テレポート駅」 徒歩約 10 分
***
1記事3分で読める『タビコレ』
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