3分でわかる!
ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座8「Opus」アフタヌーンティーのポイントは3つ!
1、シンプルでハイセンスなティースタンド
2、別皿の「グレー」はアート作品みたい!
3、銀座でグリーンを感じられるテラス席
1、シンプルでハイセンスなティースタンド
ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座8の最上階「Opus」でいただけるのは、ハイセンスな大人のアフタヌーンティー。
シンプルなグレーとゴールドのティースタンドが印象的です。
■1段目
・グレーマカロン
・チョコレートブラウニー
・マンゴーと抹茶のあんみつ
あんみつが涼しげで、マンゴーとの組み合わせも夏にぴったり!
■2段目
・フロランタン
・チェリータルト
・キャラメルムース 栗とヘーゼルナッツ(※季節によって変更あり)
色味を抑えつつ地味にならないのは、それぞれのスイーツに手が混んでいるのが一目でわかるから。
可愛いアフタヌーンティーとは一味違う大人の贅沢ですね。
■3段目
・青豆とペコリーノチーズのタルト
・スモークサーモンとキャビア
・パテ・ド・カンパーニュ
セイボリーはしょっぱい系が多くて、スイーツとのバランスもばっちり。
■スコーン
■マスカルポーネ&コンフィチュール
さっばりとしたマスカルポーネはコンフィチュールともマッチしていて、たっぷりつけていただきました。
2、別皿の「グレー」はアート作品みたい!
■グレー
崩すのが惜しくなるようなモダンな作品。
グレーのメレンゲの下には、いちごのアイスに、ピスタチオのムース、求肥という、不思議な食感を楽しめます。
■フリードリンク
中村茶園の日本茶3種、紅茶2種、ハーブティー1種、
リトル ダーリン コーヒー ロースターズ焙煎コーヒー、アイスコーヒー
3、銀座でグリーンを感じられるテラス席
ホテル14階のオールデイダイニング「Opus」は、窓が広くて明るい雰囲気。
晴れた日にはグリーンに囲まれたテラスも気持ちよさそうでした!
***
■アフタヌーンティー プラン
時間:15:00-17:00(16:30L.O.) / 15:30-17:30(17:00L.O.)
2時間制(ドリンク90分L.O.)
料金:アフタヌーンティー 1名分 ¥3,800(税込)
場所:14階 オールデイダイニング「Opus」
■ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座8
東京都中央区銀座8丁目9番4号
東京メトロ銀座線・日比谷線・丸ノ内線 「銀座駅」A4出口 徒歩5分
JR山手線「新橋駅」 銀座口、都営地下鉄 浅草線「新橋駅」A3出口、ゆりかもめ「新橋駅」 1C出口 徒歩7分
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